Hogaza elaborada a partir de masa madre.
Contiene además semillas de chía, de linaza, de calabaza, hojuelas de avena y amaranto.
Debido a su naturaleza de elaboración tiene un sabor ligeramente ácido.
Puede utilizarse para elaborar o acompañar comida dulce o salada.
Ideal para hacer sándwich, tapas, pan francés, la combinación que más se te apetezca.
Tamaño 20 cm x 11 cm.